При липса на това хранително вещество функционирането на всички жизненоважни органи, включително мозъка, се нарушава.
Желязодефицитните състояния са провокатор на психопатологии, безсъние и намалени умствени способности.
Защо анемията е опасна за мозъка и как може да се компенсира дефицита на желязо?
Ефектът на желязото върху централната нервна система
Желязото е основен микроелемент, който влияе върху функционирането на всички системи на тялото. Неговите ключови функции включват транспорт на електрони, кислород, синтез на ДНК и тъканно дишане. Липсата на желязо в организма има много негативни ефекти, включително намален имунитет, хронична умора и влошаване на функционирането на централната нервна система.
Тялото не произвежда самостоятелно желязо и го получава чрез храната. Повечето от този микроелемент се съдържа в хемоглобина на червените кръвни клетки. Желязото се отлага в клетките на черния дроб, далака, костния мозък и други тъкани под формата на феритин, сложен протеинов комплекс.
Желязото навлиза в мозъка през кръвно-мозъчната бариера с помощта на транспортния протеин трансферин. Най-високата му концентрация се наблюдава в базалните ганглии, комплекс от големи мозъчни структури, обграждащи централната лимбична система. Базалните ганглии освен че регулират двигателните умения, регулират и емоциите, поведението и мотивацията.
Желязото участва в много процеси, важни за централната нервна система, включително генерирането на нервни импулси, образуването на миелинова обвивка на аксоните, производството на невромедиатори. От него зависи нормалното функциониране на хипоталамуса, основният регулатор на невроендокринната система.
Недостигът на желязо в мозъка води до депресия и тревожни разстройства. Ниските нива на този елемент в централната нервна система провокират смъртта на мозъчните митохондрии.
Митохондриалната дисфункция е провокатор на намалени умствени способности и интелигентност.
Дефицитът на желязо по време на бременност се свързва с психопатология, неврологични заболявания и анормална структура на мозъка в потомството.
Има няколко медицински термина, свързани с липсата на желязо в организма, включително желязодефицитна анемия и латентен дефицит на желязо.
Лабораторните признаци на желязодефицитна анемия включват ниски нива на хемоглобин, феритин и серумно желязо. Диагностичният признак на това състояние са ниските нива на феритин в кръвта, въпреки че нивата на хемоглобина и серумното желязо може да са нормални.
Феритинът в кръвта е ключов параметър за идентифициране на дефицит на желязо. Въпреки това лекарите често не предписват скрининг за феритин поради пропуски в образованието, което води до недостатъчна диагноза на латентен дефицит на желязо.
Междувременно, без своевременно отстраняване, той може да прогресира и да се трансформира в анемия с присъщите си усложнения.
Последствията от дефицита на желязо върху развиващия се мозък
Едно от всеки три деца не достига своя потенциал за развитие до предучилищна възраст. Първите 1000 дни от живота, от зачеването до 2-годишна възраст, са най-важният период за развитието на централната нервна система.
Дефицитът на желязо, възникващ през това време, уврежда образуването на мозъка и производството на невротрансмитери, което води до необратими неврокогнитивни и поведенчески промени.

...