Около 3 грама мастни киселини омега-3, набавяни посредством храни или хранителни добавки, изглежда, е оптималната дневна доза, която помага за понижаване на кръвното налягане. Това показа изследване, което беше публикувано в списанието на Американската сърдечно-съдова асоциация.
Омега-3 мастните киселини докозахексаенова (DHA) и ейкозапентаенова (ЕРА) обикновено се съдържат в мазните риби като сьомга, тон, сардини, пъстърва и херинга, както и в стридите. Много хора приемат комбинация от DHA и ЕРА и във вид на хранителни добавки. Макар че някои изследвания предположиха, че консумацията на омега-3 може да понижава кръвното налягане, не беше ясна оптималната доза, която е необходима за това. Националните институти по здравеопазване на САЩ установиха достатъчен прием на омега-3 за здравите хора от 1 – 1,6 г дневно, в зависимост от възрастта и пола.
„Според нашето изследване средностатистическият човек на зряла възраст може да постигне умерено понижаване на кръвното налягане чрез консумацията на около 3 г дневно от тези мастни киселини“, казва авторът Синзи Ли, асистент и програмен директор на Училището по фармация на Университета за наука и технологии в Макао, Китай.
Изследователите анализирали резултатите от 71 клинични изпитвания от цял свят, публикувани между 1987 и 2020 година. Те проучвали връзката между кръвното налягане и омега-3 мастните киселини DHA и ЕРА (поотделно или в комбинация) при хора на 18 и повече години с или без високо кръвно налягане или нарушения в нивата на холестерола. Общо имало почти 5000 участници на възраст от 22 до 86 години. Те приемали храни и/или хранителни добавки, съдържащи омега-3, средно в продължение на 10 седмици.
Анализът открил:
* Сравнено с тези, които не консумирали ЕРА и DHA, онези, които приемали между 2 и 3 г дневно от омега-3 мастните киселини (от добавки, храна или и двете) имали понижено систолно (горната граница) и диастолно (долната граница) кръвно налягане средно с 2 mmHg.
* Приемът на повече от 3 г омега-3 на ден може да носи допълнителна полза за понижаване на кръвното налягане при хората с хипертония или високи кръвни липиди.
* При 3 г омега-3 дневно систолното кръвно налягане се понижавало средно с 4,5 mmHg при хората с хипертония и с около 2 mmHg при тези без.
Около 110 до 140 г атлантическа сьомга набавят 3 г омега-3 мастни киселини, посочват авторите. Обикновено рибеното масло съдържа около 300 мг омега-3 на капсула, но дозите варират в широки граници. Добавките с водорасли, които съдържат ЕРА и DHA, също са възможен вариант за хората, които не консумират риба или други животински продукти.
„Нашето изследване подкрепя насоките на Агенцията по храните и лекарствата (FDA), които казват, че омега-3 мастните киселини ЕРА и DHA може да намаляват риска от коронарна болест на сърцето, като понижават кръвното налягане, особено при хора, които вече са диагностирани с хипертония“, казва Ли. Нужни са обаче повече изследвания за категорично потвърждаване на тази полза, отбелязва той.
Превод от английски
Елица ТАНЧЕВА