Виталните диворастящи гъби, които се срещат върху дървесината на широколистните дървета, са познати отпреди хилядолетия в древната китайска и японска медицина. Използвани са не само за здравословна храна, но и за лечение на много тежки заболявания, както и терапевтично. В стари трактати и сборници по източна медицина често са определяни като превъзхождащи останалите лечебни растения. Наричани са природни еликсири, божествени магьосници за дълголетие и подмладяване, свещени средства за поддържане на тялото и духа, висши билки за постоянна употреба и пр. В един древен източен класификатор на природните продукти, в който присъстват около 400 вида лечебни растения и гъби, последните са поставени на първо място като лечебни средства, превъзхождащи всички останали. Тук са изброени почти всички лечебни гъби, а рейши е подчертано характеризирана като гъбата на дълголетието, преборваща всички видове тумори. Китайските лечители от XIV в. определят също изключителните лечебни и терапевтични свойства на висшите гъби, като за шийтаке се казва, че лекува от настинки до цяла палитра от сложни вътрешни и външни болести, както и оказва ефективно антитуморно и антираково действие.
Фунготерапията (на японски фунго е гъба) се занимава с лечебните свойства на виталните гъби и се развива като един от интересните клонове на микологията. Като висши гъби се определят тези, чиито плодни тела са видими с обикновено око. Над 10 000 вида са висшите плодни гъби, сред които повече от 2000 служат и за храна, а около 800 от тях притежават силно изразени лечебни свойства. От друга страна, миколозите разделят лечебните гъби на две категории: базидиомицети и аскомицети. Базидиомицетите са със силно изразени антибиотични свойства. Те съдържат и такива вещества - полипролин, немотин, агроцибин, брозофилин и др. Още в древността са използвани най-прости водни извлеци от тях, чрез които са лекували рани, възпаления, инфекции, трески и пр., както това става днес например с антибиотиците биомицин, левомицетин, стрептомицин и т.н. Над 300 от базидиомицетите притежават силни лекарствени съставки, които действат лечебно и терапевтично, поддържат имунната система, съдържат хранителни вещества, но за разлика от антибиотиците не притежават токсичност.
Виталните гъби се разглеждат като междинна форма на живот между растенията и животните, които обаче съдържат високо концентрирани биологично активни вещества. Гъбите не съдържат хлорофил, какъвто има в растенията, при тях не протича процесът на фотосинтезата и не синтезират неорганичната в органична материя. Въпреки това са високо активнобиологични. Подобно на животните те имат способността да изработват гликоензими (над 20), които спомагат за усвояване на въглехидратите. Те силно поддържат и стимулират имунната система, без която, както е известно, животът ни би бил постоянно застрашен, а най-вече - немислим. Именно този основен двигател стимулират и укрепват виталните гъби и техните екстракти, наречени от древните цивилизации божествени, безценни и свещени. Както е известно, имунната система трябва да бъде активна и силна, за да реагира на проникващите отвън неблагоприятни вредители, които променят организма, като бактерии, вируси и пр. Имунната система поддържа здравословното равновесие на организма, както и своето собствено и трябва да бъде активна постоянно, за да дава отпор на зловредните и болестни влияния. Основни клетки на имунната система са така наречените макрофаги, В- и Т-лимфоцитите и пр., а основните групи от белтъци са имуноглобулините, цитокините, лимфокините и т.н.
Централната нервна система е неразривно свързана с имунната, затова и при депресии, стрес и други нервни заболявания или състояния имунитетът може силно да се понижи и организмът да стане твърде уязвим към инфекции, вируси, бактерии, тумори... Същата уязвимост се получава и при хронични заболявания, рак, липса на белтъчни вещества, срив, тежки рани, изгаряния, недохранване и пр. Когато организмът покаже алергични реакции или свръхчувствителност, то те са израз на неестествено увеличен имунен отпор. Понякога може да се снижи съвсем или да изчезне търпимостта на имунната система към своите собствени антигени и се развива автоимунитет. Чрез него имунните клетки стават агресивни към тъканите на собствения си организъм и реагират към тях, като към чужди клетки, което спомага за развиването на автоимунните заболявания като мултиплена склероза (М.С.), ревматоиден артрит, анемии, тумори, рак, СПИН... Тези болести се развиват много бързо при силно понижен имунитет или когато контролът на имунната система напълно отслабне, тогава и туморните клетки например безконтролно растат... Виталните лечебни гъби в случая с техните ценни съставки, наричани често най-богата и автентична аптека, укрепват и поддържат имунните сили, правилното функциониране на имунната система, нейната безотказна дейност, която контролира и жизнените сили, тонуса, здравето изобщо. Виталните лечебни гъби, сред които най-популярните - каваратаке, агарик блазей, херициум, полипорус, кордицепс, копринус, мейтаке, аурикулария, рейши, шийтаке - с ценните си съставки стимулират и поддържат активността на здравите клетки, които успяват да се преборят с мутиралите и да спрат тяхното размножаване. Те поддържат в активна здравословна форма кръвообращението, изчистват токсините, натрупани в човешкия организъм, предотвратяват натрупването на излишни тлъстини и тегло, както и снижават вредния холестерол. Оказват благоприятно въздействие върху сърдечната, мозъчната дейност, както и тази на дробовете. При злокачествени заболявания отстраняват вредните влияния след химио- и лъчетерапия, както и забавят стареенето на клетките, поради което още в древната медицина са определяни като гаранти на дългата младост и крепители на духа.
Екатерина ТОМОВА
