Откакто практикувам медицина, случаите на диабет се увеличават. Изглежда, че положението ще продължава да се влошава, защото медицината все още не се фокусира върху истинското решение на проблема.
Диабетът е проблем, свързан с начина на хранене, и решението му трябва да дойде от храната, а не от лекарствата.
Обаче непрекъснато се използват все по-голям брой нови лекарства.
Новите лекарства за диабет Avandia и Actos повишават вероятността при жените да счупят някоя кост с 50 процента. Ако сте над 65-годишна възраст, вероятността скача на 70 процента.
А счупените кости не са единственият проблем.
Avandia се свързва с повече от 83 000 случая на сърдечен удар между 1999 и 2007 година. Ако вземате Avandia, вероятността да получите сърдечен удар е с 43 процента по-висока. А рискът да умрете от сърдечен удар се увеличава с 65 процента.
През 2009 година лекарството Avandia е причинило 304 смъртни случаи за три месеца. Това е най-високата смъртност при лекарство, изписвано с рецепта, за този период.
Преди да си помислите, че просто можете да се прехвърлите на Actos, той наистина изглежда сякаш снижава риска от сърдечен удар, инсулт и смърт. Но при изпитанията му Actos всъщност повиши вероятността от сериозна сърдечна недостатъчност.
Хиляди хора все още са на тези лекарства. Ако сте един от тях, препоръчвам ви да говорите с лекаря си за рисковете, възможностите пред вас и какво означават те за вас.
По-добър начин да се справите с кръвната захар е, като много внимавате какво ядете и какви хранителни добавки приемате, за да си доставите хранителните вещества, които ви липсват в днешно време:
• Избягвайте скорбялата. Не яжте хляб, гевреци, кифли, бисквити и кейкове. Нито пък зърнени храни, царевица, картофи и ориз.
• Подбирайте протеини с добро качество. Говеждото от отглеждани на паша животни, свободно отглежданите домашни птици, яйцата от свободни кокошки и дивата сьомга са добър избор.
• Избирайте нискогликемични зеленчуци. Растящите над земята зеленчуци са най-полезни. Те не карат кръвната ви захар да скача до тавана. Зеле, броколи, карфиол, зелен фасул и зелени листни зеленчуци са добър избор.
• Яжте нискогликемични плодове. Това са ягоди, къпини, боровинки и онези, които ядете с кората. Избягвайте сушените плодове и високо фруктозния царевичен сироп. Той спомага инсулиновата резистентност.
• Избягвайте обработените храни. Те са наситени с мазнини и въглехидрати, изкуствени подсладители и консерванти.
Основният хранителен недостиг, причиняващ проблеми с кръвната захар днес, е този на хрома. Той кара инсулина ви да работи по-добре. Той прехвърля кръвната ви захар от кръвотока в клетките, давайки ви енергия. Деветдесет процента от възрастните американци се хранят с бедна на хром храна, макар че хромът се съдържа в храни като месото, сиренето, плодовете и зеленчуците. Хромът не се усвоява, когато го вземате в чист вид. Вземайте по 400 мкг под формата на ,,хром пиколинат“. Тази форма съдържа молекула носител, която спомага за проникването му в кръвта и тъканите. (Бел. ред. Хром пиколинат, известен още като натурален, лесноусвоим хром, можете да си набавите от Кромисан.)
Преди да обмисля приемането на лекарства, аз обикновено опитвам с комбинация за сваляне на кръвната захар:
• Гимнема силвестре (Gymnema Sylvestre). Тази билка може да намали апетита ви за сладки неща. Пациентите, които пиеха по 400 мг екстракт от нея дневно в продължение на 18 до 20 месеца заедно с приеманите орално лекарства, показаха значителен спад в нивата на кръвната захар на гладно. (Бел. ред. Екстракт от гимнема, съдействащ за регулиране нивото на кръвната захар, се съдържа в новия финландски продукт ГлюкоБаланс.)
• Канела. Подправката, която слагате в ябълковия пай, съдържа съединение, което действа заедно с инсулина, за да повиши глюкозния метаболизъм приблизително 20 пъти. Вземайте по 1-6 грама на ден за най-добри резултати.
• Тилчец. Това е една от билките, използвани в кърито. Тилчецът стимулира освобождаването на инсулина. Много изследвания потвърждават, че семената и билката помагат за стабилизирането на кръвната захар при пациенти с проблеми с инсулина. Започнете със 100 мг смлени прах. Можете да го намерите на капсули или да накисвате смлените на прах семена във вода или сок и да ги пиете. Можете да повишите дозата до 10 грама.
Превод от английски Стефи КОЕН
