Ако кафето и чаят имаха бебе, то щеше да се казва Ройспресо. С начина си на правене и външния си вид Ройспресо маскира африканския червен чай като кофеинова напитка, каквато той със сигурност не е.
Ройспресото, първоначално създадено в Словения, дебютира в Обединеното кралство в Лондон в бар „Рокуел“ на хотел „Трафалгар“. След като демонстрира своя бляскав нов стил на сутрешна чаша варено кафе на закуската, на която бяхме поканени, то ще остане в менюто на бара за радост на гостите на хотел.
Смес от смлени зърна, гранули и чай Ройбос на прах, питието е известно със своите мощни антиоксидантни свойства. То съдържа четири пъти повече антиоксиданти от зеления чай, което означава, че в него не само че отсъства причиняващата неспокойствие съставка, която сме свикнали да наричаме кофеин, но че то осигурява и ползи, които липсват в нормалното кафе или чай. Някои от тях включват антибактериални свойства, които стимулират имунната система, и успокояващо действие, което предотвратява познатите атаки на безпокойство в средата на деня (или поне повечето от тях). Мнозина биха предпочели това вместо ежедневните нервни пристъпи от кофеина.
Несъдържащи кофеин, освен при вкуса на гуарана и акай, тези 6 специфични вкуса се правят по 6 различни начина. Чувствате се в настроение да се подсилите енергийно? Опитайте женшен и портокал под формата на „росо“, сервирано в малка чашка, подобно на еспресото. Ако сте готови да прегърнете лятото, ментовата комбинация под формата на леден чай осигурява разхлаждаща напитка.
„Мозъкът“, на когото дължим артистично поднасяното Ройспресо – Тилен Жбона, казва, че няма вдъхновение, а просто извлича от живота и емоциите с цел да представя естествения начин на живот, рекламиран от Ройспресо. Всичко което върши работа, нали?
Ройспресо е включено в менюто на бар „Рокуел“ в многото си форми от цена от £3,50 – за американото, макиатото и росото. Леденият чай се предлага за £4, а латето и капучиното – за £4.50.
Трите части на Ройспресото – Ройбос, супер храни и артистичният начин на живот, се сливат, за да създадат отпускащо и естествено начало на сутринта. На нас ни се струва, че когато кафето и чаят родиха своето бебе – Ройспресото, те дадоха най-доброто от себе си, добавиха някои супер храни и постигнаха нещо органично и съблазнително.
Пази се, Starbucks, имаш си нов конкурент.
Превод от английски Стефи КОЕН