Процесът на стареене и някои здравословни проблеми причиняват намаление на производството на храносмилателните ензими в тялото. Една последица от това снижаване е чувството за подуване скоро след изяждането на обилно количество храна. Храносмилателните ензими са особено важни за усвояването и пълното оползотворяване на храната от тялото. Основните храносмилателни ензими са протеазата (за протеините), амилазата (за храносмилане на въглехидратите) и липазата (за мазнините). Тези ензими функционират като биологични катализатори за ускоряване на реакциите, които разграждат храната. Суровите храни също осигуряват ензими, които естествено разграждат храната за правилното й усвояване.
Приемът на ензими може да помогне за поддържането на оптималното храносмилане и за по-доброто усвояване на хранителните вещества. Подсилените супер храносмилателни ензими осигуряват силен набор от ензимите амилаза, протеаза и липаза, предназначен за адаптиране към различните условия на pH киселинността в стомаха да осигуряват мощното храносмилане на протеините, мазнините, въглехидратите, млечната лактоза и растителната целулоза. (Бел. ред. Такъв продукт, съдържащ не само ензимите амилаза, протеаза и липаза, но и глюкоамилаза и инвертаза, е финландският Колоник плюс – pH баланс.)
Превод от английски Стела МИЛЕВА
