Брой: 40, 2 октомври 2014 - Google и остаряването

В древността са били високо ценени като символ на слава, изобилие и мир. Гърците и римляните са използвали разлистени маслинови клонки като знак за мир във време на война. Древните египтяни пък са ги смятали за символ на божествена сила и, подобно на други господстващи култури през онзи период, са използвали листата доста масово заради здравословните им свойства.
Оттогава може да са минали хилядолетия, но маслиновите листа и техните удивителни ползи за доброто здраве не са били забравени. Научни изследвания потвърдиха тяхната реална здравотворна сила, а добрата новина е, че сега се предлагат екстракти от това древно ботаническо чудо.
Родината на маслиновото дърво е Средиземноморието и Западна Азия. То е вечнозелено, с характерно чепато, извито стъбло и тъмнозелени издължени листа, които са сребристи от долната страна.
Маслините и зехтинът са централен елемент на средиземноморската диета, която се смята за много здравословна и е богата на благотворни фенолови съставки. Маслиновите листа пък не се събират за храна, а заради важните съединения, които съдържат и за които беше доказано, че ефикасно подобряват здравето. Самият Хипократ, считан от мнозина за „бащата на медицината“, признава лечебната им стойност и има данни, че е предписвал концентрирани екстракти от маслинови листа преди повече от 2500 години.
През ХХ век изследвания изолираха от тях фенолово съединение, наречено олеуропеин, за което учените заключиха, че придава лечебната сила на маслиновите листа.
Основната активна съставка на листата предлага широк спектър от здравни ползи. Олеуропеинът спомага за отпускането на артериалните стени, подобрява ендотелната функция и способства за предотвратяване слепването на тромбоцитите, с което допринася за сърдечносъдовото здраве.
Той е мощен антиоксидант, който подпомага имунната система. В маслиновите листа се съдържа и d-ленолат, който стимулира имунните клетки, известни като фагоцити.
В състава на листата влизат още множество полезни за здравето вещества като селен, хром, желязо, цинк, витамин С, бета-каротин и есенциални аминокиселини. В комбинация с олеуропеина те подобряват още повече цялостните здравословни ефекти от маслиновите листа.
Бел. ред. Антипрес е натурален продукт, съдържащ екстракт от маслинови листа – негова основна съставка е олеуропеинът.