Канела

Не са много хората, които знаят, че освен великолепен ароматизатор за сладкиши и напитки канелата е още и силен метаболитен катализатор.

През 2019 г. били публикувани резултатите от систематичен обзор и метаанализ на влиянието на канелата на телесната маса, индекса на телесното тегло, обиколката на талията, съотношението между талията и бедрата и масата на мазнините в организма. Обзорът обхванал 1480 участници в 21 рандомизирани контролируеми изследвания и показал, че употребата на канела значително понижавала индекса на телесната маса, масата на тялото и съотношението на талията и бедрата.

Канелата е известна със своето антихиперлипидемично и антихипергликемично действие, което превръща тази популярна подправка в съюзник на хората с чувствителност към инсулин, които искат да контролират своето тегло. Тя може също да стимулира изработката на кафява мазнина, необходима за правилна обмяна на веществата.

Високият процент на кафява мазнина е свързан с понижаване на нивото на аминокиселините с разклонена верига, които, макар и да са нужни за много функции на организма, са свързани със затлъстяване, резистентност към инсулина и диабет от втори тип.

Черен шоколад

Използваното за производството на черен шоколад какао, приготвено от печени какаови зърна, може да помогне в борбата със затлъстяването и наднорменото тегло.

Научен обзор от 2018 г. показал, че черният шоколад понижава телесната маса, индексът на масата на тялото и обиколката на талията. Дозата и продължителността на консумацията са важни фактори, определящи тези благоприятни ефекти.

Ако искате да се избавите от излишните килограми, винаги предпочитайте органичен шоколад с минимално съдържание на какао от 70%.

...

Цялата статия може да прочетете във в. Лечител

Никола СТАМЕНОВ