Диабетът е глобален здравен проблем. Това хронично заболяване възниква, когато панкреасът не произвежда достатъчно хормон, наречен инсулин, или когато тялото не е в състояние да използва инсулина, който произвежда ефективно. Диабетът остава водеща причина за слепота, бъбречна недостатъчност, инфаркти, инсулти и ампутации на долните крайници.
Разпространението на диабета продължава да нараства с ускорени темпове, особено в по-бедните страни. Ето защо лекарите продължават да идентифицират факторите, които влияят върху риска от развитие на диабет. Едно ново проучване на тази тема било представено от испански учени от Барселонския институт за глобално здраве (ISGlobal) и техните френски колеги от Университета Сорбона-Северен Париж, Изследователската група за епидемиология на храненето (EREN) и Изследователския център за епидемиология и статистика на Парижкия университет. Резултатите от тяхната съвместна работа били публикувани в International Journal of Epidemiology.
Генетичната предразположеност играе определена роля за вероятността от развитие на диабет, но за диабета от 2 тип начинът на живот е изключително важен, особено диетата. Той помага да се регулират циркадните ритми, които модулират глюкозната и липидната хомеостаза, и именно върху това, или по-скоро върху толкова важното хранене, каквото е закуската, се съсредоточили изследователите.
„Няма проучвания, които да анализират връзката между времето за хранене и честотата на диабета от 2 тип. Нашата цел беше да проучим как са взаимосвързани времето и броят на храненията, продължителността на нощното гладуване и рискът от развитие на диабет от 2 тип“, обяснили учените.

...