Мъжете с рак на простатата могат значително да намалят вероятността от влошаване на заболяването си, ако ядат повече плодове, зеленчуци, ядки и зехтин, показаха учени от Калифорнийския университет в Сан Франциско.
Проведено от тях изследване на над 2000 мъже с локализиран рак на простатата откри, че консумацията на предимно растителна диета е свързано с 47% по-нисък риск от прогресиране на рака в сравнение с консумацията на предимно животински продукти.
Достатъчно е да се приемат само 1-2 допълнителни порции дневно здравословни храни, особено зеленчуци, плодове и пълнозърнени продукти, и да се намали консумацията на животински храни като млечни и месни изделия. Изследването проследило мъжете, чиято средна възраст била 65 години, във времето, за да разберат как хранителните фактори засягат прогресията на рака.
Растителните диети включват плодове, зеленчуци, пълнозърнени храни, ядки, бобови растения, растителни масла, чай и кафе. Изследователите измерили консумацията и сравнили участниците, които попадали в най-високите 20% по отношение на приема на растителни храни, с тези в най-ниските 20%.
„Прогресирането до напреднал стадий е една от многото основни тревоги на пациентите с рак на простатата, техните семейства, гледачи и лекари – посочва Вивиан Лиу, първи автор на изследването. – Това се прибавя към многобройните други здравни ползи, свързани с консумирането на предимно растителна диета, като намаляването на диабета, сърдечно-съдовите болести и общата смъртност.“
Антиоксиданти и противовъзпалителни съединения
Растителните диети стават все по-популярни и се увеличават доказателствата, че те могат да бъдат полезни за пациентите с рак на простатата – най-разпространения вид рак при мъжете в Съединените щати и други части на света след немеланомния рак на кожата.
...
Цялата статия може да прочетете във в. Лечител
Превод от английски
Лина ПОПОВА
