Пет храни, които причиняват лош дъх.

Пресен лук и чесън

Неприятната миризма се появява поради съединения, съдържащи сяра, които се образуват при рязане на тези продукти. Активният компонент на чесъна, алил метил сулфид, е особено устойчив: той се метаболизира в тялото, навлиза в кръвния поток и след това се екскретира чрез дишане и екскретирани течности, включително пот. Така че миенето на зъбите е безполезно: дори тялото ви ще излъчва характерен аромат.

Ако това ще ви накара да се чувствате по-добре, алил метил сулфидът се счита за много полезен за сърдечно-съдовата система, намалява оксидативния стрес, има антимикробни свойства и антитуморна активност.

Мляко, извара, сирене

Неприятната миризма от млечните продукти се свързва с процеса на разграждане на хранителни частици от анаеробни грам-отрицателни бактерии в устата. Те произвеждат летливи серни съединения като сероводород и метилмеркаптан, които имат миризма на развалени яйца.

Рибни консерви

Веднага щом отворите металната кутия, рибата започва да се окислява. И този процес води до образуването на съединения, които не миришат много приятно. По някаква причина рибата тон има най-устойчивата миризма.

Кафе

Сигурно сте забелязали, че след чаша кафе често изпитвате жажда и устата ви пресъхва. Обвиняват кофеина за това – казват, че той дехидратира тялото. Това обаче е мит. Всичко е свързано с танините – стипчиви вещества, открити в кафето. Те реагират с протеините в слюнката и образуват вид утайка. Усещаме се като с „пясък“ на езика. Поради това слюноотделянето намалява, което води до сухота в устата и в резултат на това, неприятна миризма.

Означава ли това, че трябва да се откажем от кафето? Разбира се, че не! Но не пропускайте да изпиете и чаша вода след това.

...

Цялата статия може да прочетете във в. Лечител

Стефан ПЕЙЧЕВ